Seit August 2024 wirtet Oliver Scheuber mit seinem Team im Gastronomiebetrieb des Kulturzentrums Herisau. Aufgrund der guten Erfahrungen haben nun er und die Gemeinde den auf ein Jahr befristeten Vertrag um fünf Jahre bis 2030 verlängert. Gleichzeitig hat das Restaurant Casino die Öffnungszeiten an den Abenden ausgedehnt. Seit Anfang Februar ist es nicht nur am Freitag- und Samstagabend, sondern auch am Mittwoch- und Donnerstagabend regulär geöffnet.

"Wir sind sehr froh, dass die Zusammenarbeit so gut klappt und der neue Pächter den Betrieb nach der Übernahme sofort wieder in Schwung gebracht hat", bilanziert Marco Forrer, Abteilungsleiter Volkswirtschaft. Pächter Oliver Scheuber ergänzt: "Das letzte Halbjahr stimmt uns sehr positiv. Dies gilt fürs Restaurant wie auch fürs Catering. Und ich sehe noch mehr Potenzial". Die Vertragsverlängerung ist für ihn die logische Folge davon. Weitere Informationen unter www.casinoherisau.ch.